Vegetarische Karte

Vorspeisen

Gefüllte Birne mit Ziegenkäse und Walnüssen, überbacken auf Salatbett

8, 11

9,90 €

Tiroler Bergkäse mit Kürbismarinade beträufelt, dazu Brot und Zwiebeln

7,90 €

Leichte Tomatensuppe aus fruchtig-frischen Tomaten mit hausgebackenem Dinkelbrot

1, 5, 6

5,90 €

Gemischter Salat

Tomaten, Gurken, Paprika jeweils mit Stubendressing (Vinaigrette)
1,6, 9, 11

		6,90 €
Gebratenen Kapressknödeln		11,90 €

Hausgemachter Topfenkuchen nach Oma's Rezept

1, 6, 9

3,90 €

Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Zwetschenröster

1, 6, 9

8,90 €

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

1, 6, 9

5,90 €

Dukatenschnitzel vom Sellerie mit Zitronenspalte und Petersilienkartoffeln

1, 5, 6, 9

15,90 €

Ziegenkäse Tascherln mit Rucola und Cherrytomaten

6, 9

15,90 €

Tiroler Kassspatzln, hausgemacht, mit gerösteten Zwiebelringen

Wahlweise als Krautspatzln
1, 6, 9

13,90 €

Gebratene Kaspressknödel mit Schwammerln und Lauch

1, 6

15,90 €

Hausgemachte Spinatknödel mit Bergkäse und Bröselbutter auf Wurzelgemüse

Auf Wunsch auch vegan!
1, 6, 9

13,90 €

Tiroler Gröstl mit Spiegelei

1, 9

		13,90 €
und wahlweise Grillgemüse		17,90 €